Alcoolisés ou non, voici les nouveaux breuvages à déposer sur votre table de fête, de l’apéritif au dîner en passant par le dessert ! // Alcoholic or not, here are the new beverages to put on your holiday table, from aperitif to dinner and dessert !

 

Book of Gimber

On craque pour ce joli coffret renfermant trois flacons de « Gimber« , un concentré de gingembre épicé (gingembre péruvien bio, citron, sucre de canne, herbes, épices) ainsi qu’un livre de recettes. Parmi les trois flacons, on retrouve la version classique, la version Brut (notes de yuzu et thym citron) et une divine édition limitée, « Sweet Lilly » aux fruits de la passion, ananas et curcuma. Quant aux recettes (120 pages), elles vous invitent à décliner le Gimber entre cocktails sans alcool, boissons chaudes et petits plats (soupes, desserts…). A tester ! // We love this pretty box containing three bottles of « Gimber », a spicy ginger concentrate (organic Peruvian ginger, lemon, cane sugar, herbs, spices) and a recipe book. Among the three bottles, we find the classic version, the Brut version (notes of yuzu and lemon thyme) and a divine limited edition, « Sweet Lilly » with passion fruit, pineapple and turmeric. As for the recipes (120 pages), they invite you to decline the Gimber between non-alcoholic cocktails, hot drinks and small dishes (soups, desserts…). To be tested ! 

 

–> https://gimber.com/fr

 

Duvel XL

Les amoureux de bonne bière ont de quoi prolonger l’apéritif avec ce Magnum (1,5 l) de Duvel, la bière belge historique. Avec son format XL et sa belle couleur blanche festive, la bière blonde et sa mousse généreuse révèle une légère amertume, ainsi que des arômes rares et sophistiqués, résultant d’un long processus de maturation. A accompagner de grilled cheese au comté et jambon truffé pourquoi pas ! // Lovers of good beer have something to prolong the aperitif with this Magnum (1.5 l) of Duvel, the historic Belgian beer. With its XL format and its beautiful festive white color, the blonde beer with its generous head reveals a slight bitterness, as well as rare and sophisticated aromas, resulting from a long maturation process. To be served with grilled cheese with comté and truffled ham, why not ! 

 

–> https://www.duvel.com/fr-fr

 

Wolfberger 

Enfin un Crémant Brut nature et sans sulfites ajoutés pour trinquer sans migraine ! Premier Crémant sans sulfites ajoutés de la Coopérative Alsacienne, le Crémant Expression Brut Nature, médaillé d’or aux Effervescents du Monde 2020 et d’argent aux Vinalies Nationales 2020, est un concentré d’équilibre et de finesse. Non dosé, il exprime avec puissance la nature même du vin. La coopérative Wolfberger s’est attachée à respecter un processus d’élaboration des plus stricts, mobilisant l’ensemble de son savoir-faire. Si ce Crémant nécessite une grande exigence à la production, il n’en demeure pas moins une réussite autant par sa structure qu’au travers de sa palette aromatique entre la mirabelle, la pêche blanche, la coco, la poire, le coing et la noisette. (L’abus d’alcool est déconseillé pour la santé, à consommer avec modération). // Finally a Crémant Brut Nature with no added sulfites to toast without a headache ! The first Crémant without added sulfites from the Alsace Cooperative, Crémant Expression Brut Nature, which won a gold medal at the Effervescents du Monde 2020 and a silver medal at the Vinalies Nationales 2020, is a concentrate of balance and finesse. It is not dosed and expresses with power the very nature of the wine. The Wolfberger cooperative has made a point of respecting a very strict production process, mobilizing all its know-how. If this Crémant requires a great requirement to the production, it remains a success as much by its structure as through its aromatic palette between the mirabelle plum, the white peach, the coconut, the pear, the quince and the hazelnut. (Alcohol abuse is not recommended for your health, consume with moderation).

 

–> https://www.wolfberger.com/

 

Lyre’s Classico

Lyre’s Classico, c’est 750ml de pétillant sans alcool idéal pour les fêtes ! Citron, granny smith, pêche et poire : on est fan de ce rafraichissement sans alcool, à mélanger également avec du soda et des jus de fruits pour varier les plaisirs. // Lyre’s Classico is 750ml of non-alcoholic fizz, ideal for parties ! Lemon, granny smith, peach and pear : we are fans of this alcohol-free refreshment, which can also be mixed with soda and fruit juices to vary the pleasure.

 

–> https://fr.lyres.eu/